米粉の入手方法について

米粉の入手方法について

県内には、新規用途の米粉を製粉しているところが各地にありますので
小麦粉の代わりとして、パン、麺、洋菓子等向けに米粉を使いたい方は
ぜひ下記にお問い合わせください。


【県内の主な新規用途米粉製粉所】

市町村名 事業者名 住所 連絡先
山形市 山形農業協同組合 〒990-8535 山形市旅篭町一丁目12番35号 電話023-624-8568/fax 023-641-3133
山形市 山形県リハビリセンター 〒990-2231 山形市大字大森385 電話023-686-3722/fax 023-686-3723
寒河江市 有限会社大沼工業 〒991-0046 寒河江市東新山町208番地の2 電話0237-84-2463/fax 0237-84-5405
尾花沢市 みちのく村山農業協同組合 尾花沢営農センター 〒999-4224尾花沢市新町五丁目7番39号 電話0237-22-2020/fax 0237-22-0458
真室川町 農事組合法人りぞねっと 〒999-5312真室川町大字新町379番地 電話0233-62-4456/fax 0233-62-4422
川西町 山形おきたま農業協同組合川西支店 〒999-0121川西町大字上小松978-1 電話0238-42-2150/fax 0238-46-2354
長井市 吉田製粉株式会社 〒993-0061 長井市寺泉353-1 電話0238-88-3001/fax 0238-88-3003
鶴岡市 鶴岡市農業協同組合 〒997-8558 鶴岡市日吉町3番7号 電話0235-29-0455/fax 0235-29-0422
酒田市 庄内みどり農業協同組合 〒998-8510 酒田市曙町一丁目1番地 電話0234-26-5535/fax 0234-24-5777

また、スーパーマーケットや産地直売所等では、家庭用の米粉を販売している
ところがありますので、家庭でてんぷらやからあげ用などに米粉を使いたい方は、
ぜひ、お買い求めください。



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(C) 山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会(事務局:山形県農林水産部6次産業推進課) [login_s] [login_t]

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