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山新12月17日の記事について

山新12月17日の記事について:画像

山新やテレビニュースで

産直あさひグーでの「小麦アレルギー表示欠落」の記事・報道・・・

対象商品3品の中に「シフォンケーキ」がありましたが

産直内にはシフォンケーキを委託販売する人が複数います。

指摘を受けたのは小麦粉(輸入)を薄力粉と表示していた商品です。

当工房では「庄内産米粉100%・オリーブ油」をつかい

こだわりを持って1ホールずつ手作りしています。

輸入小麦粉やサラダ油は一切使用しておりません。

産直でお買い求めの際は、食品表示や生産者名シールをご覧下さいませ。

ただシフォンケーキと記載され放送されたため、ご心配をおかけしてしまいましたが、

当工房の米粉シフォンケーキは100%米粉ですので

これからもよろしくお願いいたします・・・

2015.12.17

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おやつ工房 みるくぱん :画像

おやつ工房 みるくぱん

庄内地方の小さな工房より、体にやさしく・心においしいスィーツを発信!!..

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