★★優秀賞【パン・惣菜・麺等部門】★★

●商品名
山形餃子（肉/野菜）
●企業名
農事組合法人りぞねっと
●ＰＲ
米粉だからおいしく仕上がる商品開発を続けていきたい。
★選定理由★
・焼餃子にすることで米粉生地の皮がパリッと感が出てすばらしいです。おみ漬け＋チーズや、山形のだし＋肉をフィリングに、など、バリエーションの拡大を期待します。
●主な販売店
株式会社名給
全国農業業協同組合連合会
●連絡先
住所：最上郡真室川町大字新町379
電話：0233-62-4456
■2012年　やまがた米粉食品コンクール優秀賞受賞（パン・惣菜・麺等部門）