1. 参加店について
(1)ホールケーキ販売店
テイクアウト用の米粉Xmasホールケーキのお店のプレゼントキャンペーンの対象店です。
(2)ショートケーキ販売店
テイクアウトまたはイートイン用の米粉ショートケーキのお店です。
テイクアウト用の米粉Xmasホールケーキのお店のプレゼントキャンペーンの対象店です。
(2)ショートケーキ販売店
テイクアウトまたはイートイン用の米粉ショートケーキのお店です。
2. プレゼントキャンペーンについて
11月26日（月）〜12/25日（火）の期間中、ホールケーキ販売店29店舗にて、山形の米粉を使った特製米粉クリスマスケーキを購入された方に、専用応募はがきを商品と引き換えにお渡しします。
このはがきで平成25年1月14日（月）までにご応募いただいた方の中から、抽選で60名様に参加店でお使いいただける商品券を進呈いたします(発送をもって当選者の発表にかえさせていただきます)。
※小麦アレルギーフリーではございません。ご心配な方は念のため各店にお問い合わせください。
主催：山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会
共催：山形県
後援：山形県菓子工業組合、山形県洋菓子協会、
東北農政局山形地域センター・酒田地域センター、おいしい山形推進機構
このはがきで平成25年1月14日（月）までにご応募いただいた方の中から、抽選で60名様に参加店でお使いいただける商品券を進呈いたします(発送をもって当選者の発表にかえさせていただきます)。
※小麦アレルギーフリーではございません。ご心配な方は念のため各店にお問い合わせください。
主催：山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会
共催：山形県
後援：山形県菓子工業組合、山形県洋菓子協会、
東北農政局山形地域センター・酒田地域センター、おいしい山形推進機構
米粉のおいしさを引き出したパティシエの自信作が勢ぞろい！
ホールケーキ販売店
シフォンダンス
（15cm／3,250円）
有限会社ケーキハウスチュチュ
○山形市高堂1-8-1
☎023-645-2511
◎予約締切日…12月17日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
☎023-645-2511
◎予約締切日…12月17日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
カナダ産のオーガニックメープルをふんだんに使用したふわふわのシフォンケーキです。
「つや姫」100%
米粉Xmas抹茶
シフォンケーキ
米粉Xmas抹茶
シフォンケーキ
（20cm×15cm／2,800円）
茶蔵 山形店
○山形市成沢西1-5-6
☎023-688-1881
◎予約締切日…12月15日
◎商品引渡期間…12月20日〜26日
◎取扱店…山形店・米沢店・南陽店
☎023-688-1881
◎予約締切日…12月15日
◎商品引渡期間…12月20日〜26日
◎取扱店…山形店・米沢店・南陽店
山形県産「つや姫」米粉100％使用。厳選した抹茶をブレンドした しっとりフワフワの生地に茶蔵オリジナルのデコレーションで仕上げました。
GENMAI
クリスマスロール
クリスマスロール
（13cm／3，000円）
株式会社 シベール
○山形市蔵王松ヶ丘2-1-3
☎023-689-1361
◎予約締切日…12月19日
◎商品引渡期間…12月18日〜25日
◎取扱店…東店、西店、北店、天童店、プラスカフェ店、寿町店、ファクトリーメゾン店
☎023-689-1361
◎予約締切日…12月19日
◎商品引渡期間…12月18日〜25日
◎取扱店…東店、西店、北店、天童店、プラスカフェ店、寿町店、ファクトリーメゾン店
香ばしい玄米粉のスポンジを使ってマスカルポーネクリームをロールし、チョコ生クリームで仕上げティラミスロールに。
苺デラックス
（つや姫の米粉使用）
（つや姫の米粉使用）
（15cm／3，500円）
（18cm／4，500円）
十一屋
○山形市蔵王松ヶ丘2-2-24
☎023-689-0011
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
◎取扱店…七日町本店・桜田アベニュー店・ひのき町店・天童店
☎023-689-0011
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
◎取扱店…七日町本店・桜田アベニュー店・ひのき町店・天童店
生クリーム・苺・スポンジが奏でるクリスマス三重奏。サンドにも苺がたっぷり入ったスペシャルなケーキです。
ラ・フランスタルト
（15cm／3，500円）
手造菓子の店 コセキ
○山形市城西町2-2-65
☎023-643-0868
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
☎023-643-0868
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
土台となるビスケットとタルトに米粉を使用。上半分のムース部分には高畠のスパークリングワインを入れ、それぞれにラ・フランスをサイコロ状にカットし入れます。上にはラ・フランスのゼリーを飾ります。ラ・フランスのやさしさいっぱいです。
クリスマスつや姫
ドゥーヴルチーズケーキ
ドゥーヴルチーズケーキ
（15cm／2，940円）
ガトーフレーズ
○山形市南原町1-2-23
☎023-642-4842
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月1日〜26日
☎023-642-4842
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月1日〜26日
ベイクドチーズとレアチーズが1度にお楽しみ頂けます。やさしい雰囲気とふんわりした甘さが笑顔をお届け致します。
リ・ノエル
（18cm／3，200円）
【予約販売のみ】
パティスリー
グラン・シーバ
グラン・シーバ
○山形市上桜田4-1-23
☎023-687-0212
◎予約締切日…12月19日
◎商品引渡期間…12月20日〜26日
☎023-687-0212
◎予約締切日…12月19日
◎商品引渡期間…12月20日〜26日
かくし味に醤油の入ったキャラメルクリームと米粉生地で出来たロールケーキです。サイドに米パフと白ごまとホワイトチョコのチップがついています。
※台数限定です。
※台数限定です。
やまがた米粉の
クリスマスケーキ
クリスマスケーキ
（15cm／3，000円）
（18cm／4，000円）
パティスリー ミルスリール
○山形市東青田2丁目9-2
☎023-674-0907
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月21日〜25日
☎023-674-0907
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月21日〜25日
北海道産純生クリームで米粉スポンジのおいしさを引き出しました。
※台数限定です。
※台数限定です。
米粉Xmasケーキ
（15cm／2，800円）
（18cm／3，600円）
【予約販売のみ】
プチフレーズ洋菓子店
○山形市美畑町12-30
☎023-642-0257
◎予約締切日…12月18日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
☎023-642-0257
◎予約締切日…12月18日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
山形県産米粉を使用したしっとりとした柔らかなカステラと高級な上質の生クリームで仕上げました。
ときめきX'mas
（1セット：カップケーキ6種／2，800円）
株式会社 峰月堂
○山形市小白川町3-7-39
☎023-622-9361
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月21日〜25日
◎取扱店…薬師町店・城西店・小白川本店
☎023-622-9361
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月21日〜25日
◎取扱店…薬師町店・城西店・小白川本店
1度に6種類の味が楽しめます（苺ケーキ、チョコケーキ、モンブラン、チーズケーキ、レアチーズ、渋皮モンブラン）。ふたを開けたときのときめきと驚きを楽しみたいという型に大変おすすめのケーキです。
米粉のクリスマスケーキ
（18cm／4，000円）
【予約販売のみ】
ホテルメトロポリタン山形
ロビーラウンジゆう
ロビーラウンジゆう
○山形市香澄町1-1-1
☎023-628-1111（代）
◎予約締切日…12月15日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
☎023-628-1111（代）
◎予約締切日…12月15日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
米粉で作り上げた真っ白なスポンジはきめ細かくソフトな舌触り。稲穂をイメージしたデコレーションもこだわりのひとつ。
※ケーキのお引き渡しは、10:00〜19:00のみ。
※20個限定です。
※ケーキのお引き渡しは、10:00〜19:00のみ。
※20個限定です。
しっとり米粉の
シフォンケーキ
シフォンケーキ
（18cm／3，600円）
【予約販売のみ】
ラ・フィーユかげつ
○寒河江市内ノ袋96-4
☎0237-85-3373
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月15日〜25日
☎0237-85-3373
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月15日〜25日
地場産のたまごとはえぬき100％の米粉を使用したしっとりシフォンケーキです。地場産のイチゴも使用しています。
プリンセス
（16cm×12cm／3，150円）
有限会社 ボンむらやま
○天童市天童中3-1-21
☎023-654-3274
◎予約締切日…12月18日
◎商品引渡期間…12月22日〜26日
◎取扱店…ボンむらやま本店・天童泉町店・東根店
☎023-654-3274
◎予約締切日…12月18日
◎商品引渡期間…12月22日〜26日
◎取扱店…ボンむらやま本店・天童泉町店・東根店
つや姫の米粉を使用しています。2種類の生地を使って味に深みをだしています。ベリー系のフルーツをたっぷり使ったクリームでデコレーションしています。
※80台限定、予約商品です。
※80台限定、予約商品です。
米粉のクリスマス
プリンシフォン
プリンシフォン
（15cm／2，500円）
代松菓子店
○東村山郡山辺町2965-15
☎023-664-7460
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
☎023-664-7460
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
大人気プリン風味のシフォンケーキ！Xmasバージョン！
クリスマスケーキ
（15cm／2，200円）
（18cm／3，300円）
鹿野屋菓子店
○西村山郡河北町谷地辛386−2
☎0237-72-2878
◎予約締切日…12月22日
◎商品引渡期間…12月22日〜24日
☎0237-72-2878
◎予約締切日…12月22日
◎商品引渡期間…12月22日〜24日
米粉を使ってしっとり感のあるスポンジに焼き上げました。さらにイチゴとピーチをサンドしてクリスマススペシャル仕様に仕上げました。
クラシックショコラ
（18cm／3，600円）
空創菓子店アルカディア
○河北町谷地中央1-5-5
☎0237-72-3131
◎予約締切日…12月17日
◎商品引渡期間…12月21日〜25日
◎取扱店…アルカディア、谷地「あめや菓子店」
☎0237-72-3131
◎予約締切日…12月17日
◎商品引渡期間…12月21日〜25日
◎取扱店…アルカディア、谷地「あめや菓子店」
生地に山形県産米粉とたっぷりのチョコレートを使い、重厚で奥深い味が楽しめる。濃厚なチョコレートと甘酸っぱいイチゴのコラボレーションが絶妙。
天使のシフォンケーキ
（15cm／1，500円）
【予約販売のみ】
おかしの平和堂
○最上郡真室川町新町129−5
☎0233-62-2762
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
☎0233-62-2762
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
ふわふわのシフォンケーキがクリスマスケーキに！
クリスマスケーキ
（18cm／3，500円）
【予約販売のみ】
菓子処亀甲屋
○最上郡真室川町大字釜渕374-5
☎0233-65-2016
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月21日〜24日
☎0233-65-2016
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月21日〜24日
しっとりとした口あたりのいいキメの細かいスポンジと独自の割合のクリームが絶妙な口溶け。苺の香りいっぱいのケーキです。
米粉と栗の
モンブランケーキ
モンブランケーキ
（15cm／3，500円）
【予約販売のみ】
西洋菓子プランタン
○米沢市徳町2-7
☎0238-24-1988
◎予約締切日…12月15日
◎商品引渡期間…12月22日〜25日
☎0238-24-1988
◎予約締切日…12月15日
◎商品引渡期間…12月22日〜25日
米粉のスポンジに2種類の栗と生クリームをサンド、上にもたっぷりモンブランクリームを絞ってクリスマスらしく華やかに仕上げました。
※30台限定、店頭引渡のみとさせていただきます。
※30台限定、店頭引渡のみとさせていただきます。
スノーマンXmasケーキ
（18m／3，000円）
【予約販売のみ】
永井屋菓子店
○米沢市中央4-1-16
☎0238-23-0381
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
◎取扱店…永井屋菓子店、マックスバリュ南陽店内永井屋
☎0238-23-0381
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
◎取扱店…永井屋菓子店、マックスバリュ南陽店内永井屋
かわいらしいスノーマンはその形にカッティングできます。
米粉入り生クリーム
デコレーション
デコレーション
（18cm／3，500円）
有限会社 木村家本店
○長井市栄町7-40
☎0238-88-2280
◎予約締切日…12月15日
◎商品引渡期間…12月20日〜30日
☎0238-88-2280
◎予約締切日…12月15日
◎商品引渡期間…12月20日〜30日
しっとりとした生地と上質の生クリームをたっぷりと使用した米粉のケーキです。
米粉のじんだんXmasケーキ
（15cm／3，150円）
じんだん本舗 株式会社 大江
○南陽市三間通37-5
☎0238-40-2306
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
◎取扱店…赤湯店・豆太郎・城西店・長井店
☎0238-40-2306
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
◎取扱店…赤湯店・豆太郎・城西店・長井店
じんだんを入れた米粉100％のスポンジとまろやかなじんだん生クリーム
お米で作った
ガトーショコラ
ガトーショコラ
（18cm／3，600円）
ごま最中本舗 萬菊屋
○南陽市若狭郷728-1
☎0238-43-2066
◎予約締切日…12月15日
◎商品引渡期間…12月20日〜26日
☎0238-43-2066
◎予約締切日…12月15日
◎商品引渡期間…12月20日〜26日
地場産のたまごと米粉を使用した口どけの良いガトーショコラ。ビターテイストな大人の味が魅力。
X'mas米粉生クリーム
（15cm／3，300円）
【予約販売のみ】
株式会社 銘菓の錦屋
○東置賜郡川西町上小松1509
☎0238-42-2636
◎予約締切日…12月15日
◎商品引渡期間…12月17日〜26日
◎取扱店…川西本店、金池店、高畠店、南陽店、長井店、川西緑町店（川西スーパーうめや店内）
☎0238-42-2636
◎予約締切日…12月15日
◎商品引渡期間…12月17日〜26日
◎取扱店…川西本店、金池店、高畠店、南陽店、長井店、川西緑町店（川西スーパーうめや店内）
小麦粉や卵を使わず、山形県産はえぬき100％の米粉と甘さ控えめの生クリームを贅沢に使ったケーキ。期間内予約で5％OFFと新春お年玉券の特典もあります。
白い森デリシャスクリスマスケーキ
（18cm／3，500円）
和洋菓子丸屋
○西置賜郡小国町栄町21番地
☎0238-62-2135
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
☎0238-62-2135
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
山形県産米粉つや姫入りのもっちりしたスポンジの中には香り豊かなロシア産リンデンの純粋結晶はちみつや、北海道産牛乳、バターを入れて高級感を演出。洋酒をおさえた生クリーム、苺でデコレーションされたケーキのふちにアーモンドをちらし、アクセントに手作りの小国産雑穀入り米粉星サブレをのせました。
SHOUNAIしっとり
米粉シフォンX'mas
米粉シフォンX'mas
（18cm／3，800円）
【予約販売のみ】
おやつ工房 みるくぱん
○鶴岡市下名川字村下19-18
☎0235-53-3327
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月21日〜25日
☎0235-53-3327
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月21日〜25日
やまがた米粉食品コンクールで優秀賞を受賞したシフォンケーキがベース。いちごをサンドした、いちごいっぱいのしっとりケーキです。
※1日10台限定。受け取りに来ていただける方優先とさせていただきます。
※1日10台限定。受け取りに来ていただける方優先とさせていただきます。
コメルのXmas
デコレーションばうむ
デコレーションばうむ
（15cm／2，600円）
お米の菓子工房 コメル
○酒田市東泉町4丁目11-6
☎0234-28-8333
◎予約締切日…12月17日
◎商品引渡期間…12月22日〜25日
☎0234-28-8333
◎予約締切日…12月17日
◎商品引渡期間…12月22日〜25日
庄内産米を100%使用したバームクーヘンとロールケーキを一緒にお楽しみいただけるコメルオリジナルのデコレーションケーキです。
米粉の切り株ケーキ
（15cm／3，300円）
【予約販売のみ】
亀屋菓子舗
○酒田市本町3-1-1
☎0234-22-1992
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
☎0234-22-1992
◎予約締切日…12月20日
◎商品引渡期間…12月20日〜25日
サクサクのお米パイをベースに、米粉入りスポンジでいちごをサンドし、すっきりした甘さの生クリームと生チョコクリームで切り株をデザイン。
米っこ
クリスマス・ノエル
クリスマス・ノエル
（18cm／2，500円）
【予約販売のみ】
小松屋 本店
○酒田市日吉町1-2-1
☎0234-22-5151
◎予約締切日…12月18日
◎商品引渡期間…12月25日まで
◎取扱店…日吉町本店、大宮店、曙店、マリン5店、余目店
☎0234-22-5151
◎予約締切日…12月18日
◎商品引渡期間…12月25日まで
◎取扱店…日吉町本店、大宮店、曙店、マリン5店、余目店
庄内米はえぬきの米粉を使用した生ロールでクリスマス仕様に作りました。
ショートケーキ販売店
米粉の
フォンダンショコラ
フォンダンショコラ
Café＆Dining990
○山形市十日町2-1-8
☎023-679-5101（代）
◎商品販売期間…12月1日〜25日
☎023-679-5101（代）
◎商品販売期間…12月1日〜25日
米粉を使用したあたたかいチョコレートケーキ。外はサクサクで切ると中からチョコレートがとろっと出てくるケーキです。
※イートイン限定商品です。
※イートイン限定商品です。
カップシフォン
（1個／250円）
カフェギャラリー美蔵
○東置賜郡高畠町大字高安911
☎0238-52-3856
☎0238-52-3856
手軽にいろんな種類を食べられるようにカップに入れてシフォンケーキを焼きました。
※写真はイートイン用です。カップ入りテイクアウトもございます。
※写真はイートイン用です。カップ入りテイクアウトもございます。
※お引き渡し店舗が指定の場合があります。
※商品は限定数量の場合がありますので、予約定数になり次第、受付を終了させていただきます。
※商品は限定数量の場合がありますので、予約定数になり次第、受付を終了させていただきます。
