★★優秀賞【菓子部門】★★

●商品名
玄米煎り粉のフルールショコラ
●企業名
ケーキハウス・チュチュ
●ＰＲ
当店は“つくりながら売る店”をモットーにひとりでも多くの方々に「おいしい！」と言っていただけるよう日々がんばっております。
★選定理由★
・これまでにあまりない米粉菓子で、味も良く、商品として洗練されていると思います。
・サクサクとネバリのバランスが良いです。中にベリー系の素材を入れるとさらによいと思います
●主な販売店
ケーキハウス・チュチュ　高堂本店　
●連絡先
住所：山形市高堂１-８-１
電話：０２３-６４５-２５１１
・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品