【2.退避保存】第2回料理教室(みるくぱん)

みるくぱん
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やまがたの美味しい米粉を使った料理教室(開催:9/4 会場:鶴岡市内)のご案内です。

今回の米粉料理教室は、鶴岡市「おやつ工房みるくぱん」の菅原久美先生を
お招きして「米粉のケークサレ」を作ります。
前回のレポートはこちらです。

「ケークサレ」とは、野菜がたっぷり入った塩味のケーキのこと。
おやつにはもちろん、ちょっとしたパーティー用の軽食にもぴったりです。
作り方はとっても簡単なのに、米粉の味わいをしっかり感じられる料理です。

しかも今回は、地元庄内の米粉やだだちゃ豆など、
地元の旬の素材にとことんこだわったレシピをご用意しています。

ぜひこの機会に「米粉のケークサレ」を覚えてみませんか?
皆さまのご参加をお待ちしております!
料理教室終了しました。ありがとうございました。

詳細情報

日時 平成24年 9月4日(火)午後1時半〜午後3時半
場所 鶴岡市女性センター 
(鶴岡市みどり町22-43・電話 0235-24-2340) 【MAP】
※当日は現地集合、解散とします。道中お気をつけください。
会費 1人 1,000円 (当日お支払いください。)
持ち物 エプロン、バンダナ、持ち帰り用のタッパ、手ふきなど調理できる身支度。
申込み 9月3日(月)までに、下記の申し込みフォームに必要事項を入力し、お申し込み下さい。
定員 約20名ですので、参加ご希望の方は、お早めにお申し込み下さい。定員になり次第、締め切らせて頂きます。ご了承ください。
お問い合わせ 担当・千葉まで(電話;090-8922-2365 )
主催 山形県、山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会
企画運営 (有)ステップアップコミュニケーションズ(千葉・高橋)
お願い
料理教室参加者は「やまがた米っ粉クラブ」に会員登録をお願いします。
米粉食品サンプルのモニターアンケートにご協力をお願いします。(米粉食品開発や改善の参考とさせて頂きます。)
3. 前日までにご連絡なく欠席された場合、キャンセル料として会費全額を頂きますので予めご了承下さい。

第2回料理教室お申し込み

以下の申し込みフォームに必要事項を明記の上、お申し込みください。
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※送信内容はSSLによって保護されております。個人情報につきましては、個人情報保護方針に基づき、責任をもって管理致します。送信頂いた個人情報の照会、訂正、削除についてはフォームよりお問い合せください。
※上記の情報は、料理教室参加にあたっての諸連絡、及び保険加入のために必要なものです。
※個人情報を目的以外に利用いたしません。また、情報の管理は主催者及び企画運営者が厳重に管理いたします。
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(C) 山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会(事務局:山形県農林水産部農業技術環境課) [login_s] [login_t]

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