▼商品名　
SHOUNAI・しっとり米粉シフォン

▼企業情報
企業名／おやつ工房　みるくぱん
住所／山形県鶴岡市下名川字村下19-18 （地図はコチラ）
電話番号／080-5572-3698
FAX番号／0235-53-3327
URL／https://okb-milkpan.shopinfo.jp/

▼PRコメント
いままでの米粉シフォンがさらにしっとり・・・まるでスフレのような食感になりました。もちろんヘルシーなオリーブ油使用です。米粉シフォンで人気の“レモンシフォン”を紹介します。米粉は県内産100%で製粉法を改良。庄内地方からこだわりスイーツを発信していきます。（おやつ工房みるくぱん便り）庄内地方から、体にやさしく、心にもおいしいスイーツを発信していきます。

▼主な販売店
おやつ工房みるくぱん(受注販売）・産直んめ農マルシェ・産直あぐり・他イベント出張販売

・2010年やまがた米粉食品コンクール優秀賞作品