▼商品名　
自家製米粉のデザート（焼き菓子、ジェラート）

▼企業情報
企業名／穂波街道 緑のイスキア
住所／山形県鶴岡市羽黒町押口川端37-7 （地図はコチラ）
電話番号／0235-23-0303
営業時間／11:00〜14:00（L.O.土日祝日30分延長）、17:00〜20:30（L.O.）
URL／http://www.honamikaido.co.jp/

▼PRコメント
お米の栽培のプロが手しおにかけた米。
その米から米粉をつくりました。イタリアンという業態ですが、農業、とりわけ米作りを代々継いできた家系として、米粉の商品開発には長年に亘り取り組んでいます。