●商品名　
こめっころーる

●企業名　
有限会社なごみの部屋なごみ庵

●ＰＲ　
地元置賜産の黒米とこしひかりの米粉で和菓子バージョンのろーるケーキを作りました。Ａ.Ｂ.Ｃのアップルを使用(煮詰めて白あんとコラボしました）。黒米は特にもちもち感があり、中のあんと絶妙な組合せです。米粉100パーセントの商品で添加物も一切入っていません。

●主な販売店
菓子処なごみ庵
上杉城史苑
ハイジアパーク南陽

●連絡先
住所：米沢市門東町2-8-38
電話：0238-49-8921

・2011年やまがた米粉食品コンクール作品