●商品名　
米粉シフォンケーキ

●企業名　
まっ直ぐ屋

●ＰＲ　
減農薬栽培の自家産米「はえぬき」を使った米粉の生地に地元産の紅玉をすり下ろし、たっぷり混ぜ込んで焼き上げました。しっとり、ふわふわ、りんごの香りが美味しさを引き立てます。100％米粉なのでアレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。期間限定の販売です。

●主な販売店
南陽愛菜館
よねおり観光センター

●連絡先
住所：川西町大字下奥田169-1
電話：0238-42-5465

・2011年やまがた米粉食品コンクール作品