●商品名
米粉入りだだちゃま麺（めん）
●企業名
有限会社すがわら製麺
●ＰＲ
米粉の使用量が１０%でも品質が良くなります。既存の商品に使用していければと思います。
●主な販売店
物産大店「でがんす」
庄内観光物産館
●連絡先
住所：鶴岡市馬町字諏訪岸４３９−１
電話：０２３５−３３−２１６０
・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品