●商品名
干し柿の米粉シフォンケーキ
●企業名
お菓子・パン工房Ｊｉｅｍ（ジエム）
●ＰＲ
主に米粉を使用したお菓子やパンを作っています。
長井愛菜館
菜々ポート
小桜朝一
●連絡先
住所：長井市宮２３７３
電話：０２３８−８４−０６６６
・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品