本県産の米粉及び米粉食品の消費促進、山形ならではのスイーツの普及を図るため、「んまい！やまがた米粉×やまがたスイーツフェスタ」を開催します。米粉食品、スイーツの試食・PRにより、消費者と事業者の交流を深めていただき、購買促進と認知度向上を図ります。事業者同士の連携が生まれるきっかけにもなっているこのイベント！みなさまぜひご参加ください！！
 
●んまい！やまがた米粉×やまがたスイーツフェスタ●
【主催】
　[主催] 山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会
　　　　　 農商工連携によるスイーツづくり実行委員会
　　　　　 やまがた食産業クラスター協議会
  [協賛] おいしい山形推進機構
 
【日時】
平成26年2月25日（火）13：30〜16：30
 
【会場】
パレスグランデール（山形市山形市荒楯町1-17-40、電話023-633-3313）

【次第】
　（１）開会あいさつ（13:30〜）

　（２）第1部：「やまがたスイーツプロジェクト等事例発表」（13:35〜14:15）

　　　 高校生、農林漁業者、菓子製造業者等による取組事例を紹介します。

　（３）第2部：「ビジネス情報交換会」（14:25〜15:15）

　　　来場した仕入事業者（県内道の駅、旅館、小売店等招聘予定）に対して個々のブースで
　　　商品をPR・商談して頂きます。

　　  ※一般来場者は隣接会場で以下に参加しています。

　　 「米粉食品調理デモンストレーション」（14:25〜15:15）
　　 ・ゲスト：今別府　靖子氏（料理研究家）

　（４）第3部：「米粉・スイーツ試食交流会」（15:30〜16:30）

　　　  試食提供商品数：70商品（予定）
 
【出展者の方にご対応頂く内容】
○来場した仕入事業者（県内道の駅、旅館、小売店等招聘予定）に対して会場内ブースで
　商品のPR・商談をしていただきます。（第2部）
○米粉商品・スイーツを会場内ブースで、お客様に試食品とともにPRしていただきます。
　（第3部）
 
【出展費用】
無料
 
【申込方法】
詳細について下記募集要領をご覧いただき、出展申込書に必要事項を記載のうえ、
平成26年1月31日（金）まで事務局あてにお送りください。（郵送、FAX、メール等）
 
★んまい！やまがた米粉×やまがたスイーツフェスタ募集要領（PDF形式、７７KB）
★出展申込書（Word形式、63KB）
 
※昨年度のレポートがこちらからご覧いただけます。参考になさってください。
 
【お問合せ・申込先】
山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会事務局（山形県農林水産部6次産業推進課内）
〒990-8570 山形市松波2丁目8-1
Tel　023-630-3192　FAX　023-630-2431