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米粉あん入りファーブルトン|和洋菓子 丸屋

米粉あん入りファーブルトン|和洋菓子 丸屋:画像

クリスマスの時に当店では作ります。
小麦粉、エクリチュールを使用したプルーン入りファーブルトン。溶けにくい粉糖をかけて仕上げます。フランス・ブルターニュ地方の伝統銘菓「ブルターニュ地方の牛乳がゆ」という意味。ドライプルーンを敷きつめ、米粉あん、卵、生クリームが入ったもっちりとした牛乳がゆです。

【商品名】米粉あん入りファーブルトン
【価 格】1片280円(税込)

【企業名/店舗名】和洋菓子 丸屋
【取扱い住所】小国町大字栄町21番地
【電話番号】0238-62-2135
【営業時間】7時~18時30分
【定休日】不定休

2022.11.01:[米粉の商品《菓子》]
やまがた米っ粉クラブ:事務局:画像

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