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★一般参加者募集★やまがた米っ粉フェスタ(2/15、山形市)

おかげさまで参加者が定員に達しましたので
申し込みを終了させていただきます。



 米粉の魅力と可能性をみなさまにお伝えするとともに、多様な米粉食品をお楽しみいただく「やまがた米っ粉フェスタ」。ぜひ、みなさま、ご参加ください!

 

  •  日時:平成24年2月15日(水) 14:00〜16:15
  • 場所:パレスグランデール(山形市荒楯町1-17-40 Tel.023-633-3313)
  • 会費:1,000円/ひとり(当日申し受けます) 

 

■フェスタは、もりだくさんの企画でみなさまをお待ちしております■ 

 

  • 第1部:米粉トークショー&米粉料理デモンストレーション

小川先生アル・ケッチァーノオーナーシェフで、「やまがた米っ粉クラブ」推進リーダーの奥田政行シェフ、「キューピー3分クッキング」でおいしい家庭料理レシピが人気の小川聖子先生。

それぞれの視点から、米粉のよさや可能性についてお話しいただき、お二人から、米粉料理を教えていただきます。

  

 

 2/8追記:お二人と打合せを進めてきて、とても楽しみになってきました!

 

  • 小川先生は、3分クッキングさながらのクッキングデモンストレーションを行って下さいます。おうちでも試したくなるメニューを選んでいただきましたよ!

 

  • 奥田シェフは、最近は海外での御活躍も著しく、そこでも米粉の普及にも取り組まれているそうで、おみやげ話の数々がとってもたのしみです!

 

  • 第2部:米粉料理試食交流会

奥田シェフ、小川先生のレシピによる米粉料理のほか、県内で開発された多様な米粉食品をお楽しみいただける、立食パーティ形式の試食交流会です。

県内から、多数の米粉食品が集まります!

奥田シェフの米粉パスタ、小川先生のレシピによるメニューもお楽しみいただけます。

メニューは約40種類!

みなさん、お昼は軽めにして、おなかをすかせておこしくださいね

 

申込

 ↓写真は昨年度の様子。多くのお客様にお越しいただき、多様な米粉メニューをぞんぶんにお楽しみいただきました。

昨年度の様子

 

 

2012.02.08:[事業者向け支援情報]
やまがた米っ粉クラブ:事務局:画像

やまがた米っ粉クラブ:事務局

「やまがた米っ粉クラブ」は、山形県産米を使った米粉の利用拡大を図る、生..

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(C) 山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会(事務局:山形県農林水産部6次産業推進課) [login_s] [login_t]

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